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Gastronomieverbände
Viele Hoteliers, Küchenchefs und Erzeuger aus den Bezirken von Girona haben sich schon vor Jahren zum Wohl der leckeren lokalen Gastronomie zusammengeschlossen. Sie bündeln ihre Anstrengungen, tauschen ihr Wissen aus und arbeiten gemeinsam, um das Produkt und die Küche in diesem Land immer besser zu machen.