Die Provinz Girona ist eines der bedeutendsten Reiseziele für Liebhaber von Wein und Gastronomie der Welt und weithin für ihre Kreativität auf diesem Gebiet bekannt. Als Wahrzeichen der Gastronomie von Girona gilt die Kombination der Produkte aus Meer und Bergen – hier verschmelzen das Wesen und die kulinarischen Techniken der Region. Diese Gastronomie hat Substanz und Identität: Es handelt sich nicht einfach um Essen und Trinken, sondern um einen Lebensstil.
Exzellenz, Prestige, Innovation, Kreativität, Erfahrung... In der Provinz von Girona scharen sich 15 Restaurants mit 19 Michelin-Sternen zusammen und spiegeln die köstliche Kombination aus kulinarischer Tradition und kreativem Geist wieder.
Wie wird das Olivenöl des Empordà hergestellt? Und die verschiedenen Sorten der Käse von Girona? Was ist das Geheimnis der Biere aus eigener Herstellung?
Die Küche von Girona gehört zu den renommiertesten Küchen der Welt und hat die Ehre, bei jedem Gaumen gut anzukommen. Sie ist Kultur und gehört allen. Dank der Wochenmärkte, der Messen und der lokalen Märkte sowie...