Gesunde Ernährung

Vegetarische, vegane, makrobiotische und flexi-vegane Gastronomie. Hochwertige biologische Produkte aus der Region. Ein vielfältiges Angebot gesunder und köstlicher Gaumenfreuden. Wenn auch für Sie feststeht: Man ist, was man isst, werfen Sie einen Blick auf unsere Restaurants und Einrichtungen für gesunde Ernährung.

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Matthias Hespe, ausgebildet in Theorie und Praxis in der makrobiotisch Kochenschule Cuisine et Santé von René Lévy. Mit 25 Jahren Erfahrung bieten er das ganze Jahr über Aktivitäten um gesundes Kochen in seiner Schule EspaiCuinarSa in Girona an. Er bearbeitet Theorie und Praxis einer gesunden Küche im Rahmen von Kochkursen mit unterschiedlichen Themen um Kochen, Gesundheit, Wellness, Ökologie, Nachhaltigkeit und persönliches Glück.

Wenn Sie mehr Vielfalt und mehr kulinarischeTechniken für eine gesunde Ernährung in Ihrer Küche möchten, mit Einflüssen der mediterranen und asiatischen Küche, ausgewogen und auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt, dann nehmen Sie teil an einem der von Matthias Hespe geleiteten Kochkursen.

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