Anchovis

Stellen Sie sich vor, die Anchovis sind so gut, dass wir ihnen sogar ein Museum gewidmet haben. Dieser Fettfisch gehört zu den großen Hauptdarstellern in unserem Fischereiwesen und in unseren Gerichten, insbesondere die Anchovis aus L‘Escala mit Herzkunftbezeichnung und Roses. Die müssen Sie auf jeden Fall probieren.

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